Job details
炭火焼肉を始めとした様々な飲食業態を展開する当社にて、展開する飲食店が正しく運営されるように、各店舗・各エリアの管理・分析・及び課題と要員に応じてエリアマネージャーや店長への改善指導を行います。
【具体的には】
・人件費や食材費率などの各店舗の数値チェック・分析
・売上・時間帯に応じた適切なスタッフ配置の確認・廃棄食材の確認及び課題や要因の調査（状況や進捗によっては実際に現場で指導したり、他店舗・エリアへ注意喚起も行います）
【その他】
・店舗数値の予実管理及び分析
・育成（現場が自立して利益向上を目指せるよう、指導を実施）
・行政対応及び提出物管理（営業に必要な許可証や保健所対応など）
【働き方】
会社全体として店舗オペレーションの改善や営業時間の見直しを行い、残業時間は20時間程。
★従業員の満足度も高く、平均勤続年数は10年以上！
【当社について】
「食を通じて社会に貢献するには、業態に縛られない柔軟な取り組みも行うべき」という思いで新規ブランドを立ち上げを進めております。
幅広いジャンルで事業を展開し、楽しく豊かな食シーンの実現にチャレンジしています。
Eligibility
【必須】
・飲食店での複数店舗管理のご経験があり、店舗PLが読める（改善点が数値面からわかる）方
【求める人物像】
・ロジカルに物事を考えられる方
・現場改善に向け、単独でなく周囲を巻き込み業務遂行できる方
Salary
annual income:
444
Ten thousand yen
〜
444
million yen
＜月給＞370,000円～【形態】月給制
【備考】月給\370,000～ 基本給\370,000～を含む/月
【諸手当】通勤手当（会社規定 に基づき支給）
Treatment and benefits
通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度
＜各手当・制度補足＞
通勤手当：全額支給
社会保険：補足事項なし
退職金制度：再雇用制度あり（65歳まで）
＜定年＞
60歳
再雇用制度あり※65歳まで
＜育休取得実績＞
有（育休後復帰率100%）
＜教育制度 ・資格補助補足＞
オリエンテーション及びOJT
＜その他補足＞
■社員割引制度（飲食店20％OFF）
■健康診断
■マイカー通勤可
insurance
健康保険, 厚生年金, 労災保険, 雇用保険
Location
Working hours
08:45～17:45（所定労働時間8時間）
【休憩】60分
【残業】有
【備考】
Holidays/Vacations
【休日】113日
（内訳） 土曜 日曜 祝日
その他（シフト制（月に9～10日間休み））
【有給休暇】有（10日～）
【退職金】有
【社会保険】健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険
【寮・社宅】無
【その他制度】社員割引(20％OFF)、食事補助、制服貸与、深夜手当、残業手当、役職手当、健康診断、車通勤可(駐車場有)
trial period
3ヶ月 試用期間中も、待遇に変動はありません。
Selection Process
・書類選考
・一次面接
・最終面接
・内定
Company name
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*You can view all information when you make an introduction.
Industry
飲食業
Business details
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